Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Можно потушить с большим количеством лука, а можно порезать на стейки и быстренько обжарить, посолив и поперчив. Я иногда предварительно мариновала, добавив лук, тонко порезанный полукольцами и добавив чуть лимонного сока. К стейкам хорошо идет клюквенный или брусничный соус. Жарить быстро, мясо не жесткое и готовится быстро (это относится к мясу дикого северного оленя, а то вдруг у вас какой другой).
25.11.2007 17:57:03, Анилари
"дикого северного"-это хорошо сказано.нет,конечно,не северного.нашли в 400км от Москвы :)за рецепт спасибо.будем пробовать.но я думала,что олень жесткий.
25.11.2007 18:01:55, leto
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
