Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

На что пустить вино?
Купили сегодня вино... Не посмотрели на этикетку внимательно. При дегустации выяснилось, что оно со вкусом "лесной земляники". Пить я лично не могу - химия, по-моему. Теперь вопрос - а на что бы это вино пустить? Замариновать что можно? Рецептик бы вкусный... Научите!..
04.10.2001 22:05:51, Маша
3 комментария
Скорее всего это вино из винограда "Изабелла", ему свойственен такой привкус. Так что не обязательно химия, можно не выбрасывать, если покупали дороже, чем за 70-100 рублей. Мариновать в красном вине плохо.
05.10.2001 13:15:40, AleXXX

Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.