Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что делать с 5-летними вареньем и замороженными ягодами?
Как думаете, что сделать с с 5-летними вареньем и замороженными ягодами - пустить в пироги или выбросить от греха подальше. Варенье яблочное, замороженные ягоды красная смородина и черника. Спасибо за ответы.
01.11.2007 10:52:07, irina_zelenova
4 комментария

Тут у деда холодильник размораживали. Замасы в морозильнике с 2000 года.
Ягоды замороженые пустили на "компот" проварили с мин.20 и протерли. Добавили мед. дед пьет с удовольствием. Такой компот мама деду из его запасов многолетних делает уже год.
5-ти летнее варенье, должно быть съедобно, если оно вас по вкусу устраивает. Просто оно со временем уже не вкусное.
Вот у нас у деда в другом холодильнике стоит земляника пятиминутка (года 4 ей), малина, смородина такие же. :( вот с этим не знаем что делать.
А еще запасы солений закатаных тоже где-то 2000 года. 01.11.2007 11:05:52, Stya
Ягоды замороженые пустили на "компот" проварили с мин.20 и протерли. Добавили мед. дед пьет с удовольствием. Такой компот мама деду из его запасов многолетних делает уже год.
5-ти летнее варенье, должно быть съедобно, если оно вас по вкусу устраивает. Просто оно со временем уже не вкусное.
Вот у нас у деда в другом холодильнике стоит земляника пятиминутка (года 4 ей), малина, смородина такие же. :( вот с этим не знаем что делать.
А еще запасы солений закатаных тоже где-то 2000 года. 01.11.2007 11:05:52, Stya

Замороженые ягоды я бы обнюхала тщательно. Они скорее всего набрали посторонних запахов за это время. Если так - выбросить.
Если ничем посторонним не пахнут - на кисель-компот пустить нормально. 01.11.2007 11:03:01, Ольга-13
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
