Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Посуда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как пользоваться полосатой сковородой?
Здравствуйте. Начиталась тут про гриль-сковородки и купила себе такое чудо. Теперь думаю, что с ним делать, ибо первый блин вышел, мягко говоря, комом. Обычно я делаю стейки так. Топлю масло, обжариваю раздавленный чеснок и розмарин/тимьян, потом в это дело мясо, поливаю-поливаю-поливаю, переворачиваю, поливаю опять - и довожу в духовке. Для полосатой сковороды масло вообще нужно или нет? Ибо на нем ни травку толком не обжаришь, ни маслом этим самым не польешь - куски мяса сдвигаются и красивых полосочек не получается... Вообще, КАК ВЫ ЭТО ДЕЛАЕТЕ? Спасибо всем - хотя бы за то, что прочитали.
30.10.2007 20:42:34, Pooh-the-Fox
4 комментария
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
