Купила замороженные шляпки грибов шиитаке, очень красивые, понра :) Их можно пожарить? Тогда - сперва отварить, а потом на сковородку, или можно сразу? Или что еще с ними делают? (Честно говоря, семейство любит больше всего жареные грибы, а не в салатах там всяких.)
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
http://zaedu.aienn.com/2006/08/29/tempura/
или
http://www.galopom.com.ua/Info/Cooking/Country_31/Dish_1447/
или
http://www.santamaria.ru/retseptid/tai/article_id-512
и т.д.
27.10.2007 19:14:46, Потатушечка
Читайте также
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
Палео-диета: что это такое и действительно ли она полезна
Палео-диета звучит строго, но на деле всё не так радикально. Разбираемся, что говорит наука, кому такой подход к питанию действительно подходит и как выглядит сезонный палео-рацион зимой — без крайностей, запретов и чувства вины.
