Раздел: Продукты

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ТУШОНКУ!!!!!!!!!!ХОЧУУУУУУУУУУУ!

Народы если вы тушонку сейчас покупаете,то какую нужно брать.Хочу детям дать попробовать.Ни разу они у меня не ели её,а если ели то не помнят,последний раз покупала её когда в стране была напряженка с продуктами.
Только чурь рассказывать про говяжью,чтоб мяса было побольше.
25.10.2007 15:22:32,

24 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Маринка.
Мы - туристы со стажем и перепробовали на своем веку много какой тушенки. И.... перешли на изготовления своей собственной. Особенно с началом "лесной жизни" детей. Если интересно, могу рассказать, как я ЭТО готовлю. 25.10.2007 21:04:06, Маринка.
Маринка.
На самом деле ничего интересного :) Все очень просто и технологично. Покупаю мясо (говядину) без костей (килограмма 2,5-3 так...), мою, режу на куски приблизительно как для некрупного шашлыка. Кидаю в кастрюлю разогретую (у меня с тефлоновым дном), чуть постного масла и обжариваю местами несильно. Потом добавляю воды (горячей) вровень с мясом, соли, и тушу на медленном огне без крышки часика 2,5-3,5.Периодически помещиваю и добавляю воды, чтоб не выкипала. Незадолго до конца тушения добавляю перец горошковый, лаврушку и чего еще под руку попадется. Разливаю по чистым ошпаренным банкам, закручиваю завинчивающимися крышками. На всякий пожарный храню в холодильнике. Получается, правда, не очень дешево. При мясе по 150 руб. - где-то в районе 70 руб. за стандартную банку тушенки. Но это практически чистое МЯСО, а не "два мосла и хвост от осла" и не "стопроцентный жир" (С). Рецепт найден поиском по Яндексу и творчески переработан :) 25.10.2007 23:03:33, Маринка.
интересно 25.10.2007 21:43:00, Галя и
ЕЕ
А я не хочу. Не люблю. Точнее люблю только в походных условиях. С рожками. Вот это действительно веСЧь! 25.10.2007 20:46:40, ЕЕ
Dyupan
такая красная банка жестяная, с башкой коровы А Главпродукт не нравиться сафсем ничего 25.10.2007 19:44:14, Dyupan
Порядочная стерва
Ну более-менее - Главпродукт, белые банки, высший сорт.
А так сама делаю тушенку.
25.10.2007 15:49:40, Порядочная стерва
Спасибо!А сама нет,я на это не готова.У меня свекровь раньше варила тушонку,это давным давно было,особенно мне нравилась куриная 25.10.2007 15:55:20, Галя и
Сима Полосатая
О! Какую куриную тушёнку делала моя бабушка!!! Это просто песня:) У них и какой-то спецаппарат для стерилизации банок был 25.10.2007 23:03:40, Сима Полосатая
Порядочная стерва
да там все просто, предельно!
я делаю по рецепту вот этого сайта
в банку запихнули и на 3 часа перекур!
ато вкуснота какая, свеженькая.
25.10.2007 17:26:33, Порядочная стерва
Что-то я там не увидела,как её закрывать?Пластиковой крышкой,и где хронить 25.10.2007 21:45:01, Галя и
Порядочная стерва
я закрываю простой крышкой, завинчивающейся, хрнаю в холодильнике. 25.10.2007 21:48:01, Порядочная стерва
Нужно попробовать,а мясо какое покупаете,строго по списку или какое понра 25.10.2007 21:51:42, Галя и
Порядочная стерва
последний раз так утилизировала 6 антрекотов:) 25.10.2007 22:19:11, Порядочная стерва
Ольга-13
покупать и пробовать, покупать и пробовать, покупать и пробовать... 25.10.2007 15:45:36, Ольга-13
нуничегосебе НАСОВЕТОВАЛА,а ты сама покупаеь тушонку,какую если да? 25.10.2007 15:48:54, Галя и
Ольга-13
Покупаю и пробую. Если вкусная - иду и покупаю МНОГО.
Последний хит был - неширокие такие банки с черной коровьей мордой на обложке:-))
Покупала в Воскресенске, на даче
25.10.2007 16:03:25, Ольга-13
скока банок в неделю убираешь? 25.10.2007 17:40:07, Димитрий
Ха!так там наверное местная какая-нибудь.Ладно начну с главпродукта,у них вроде ГОСТ написано. 25.10.2007 16:06:25, Галя и
Порядочная стерва
а еще Черкизовская
с паровозом на обертке, тоже высший сорт, ме понравилась больше Главпродукта.
25.10.2007 17:27:35, Порядочная стерва
Ольга-13
Мне она попадалась не очень, Главпродукт.
Кстати, да. Может быть в Воскресенске была с Раменского мясного комбината. Рамсфудс он называется. Если увидишь такую - бери.
Хороший комбинат очень и полуфабрикаты у них отличные:-)))
25.10.2007 16:19:51, Ольга-13
О я даже место знаю,где раменским торгуют.Спасибо!Как подготовка к празднику.Продвегается вперед? 25.10.2007 16:22:27, Галя и
Ольга-13
Галь, у них очень хороший фарш в вакуумных оболочках по 450г. Очень. Говяжий, свиной и домашний(смешанный)
Хотя я и не любительница готового фарша:-))
25.10.2007 16:30:25, Ольга-13
Ольга-13
Не. С отчетами пока парюсь. Завтра вот не работу не пойду, а начну готовиться и закупаться.
А какое горячее ты на свой ДР делала?
25.10.2007 16:28:59, Ольга-13
Я телятичьи края и корейку с луком тушила в огромном горшке глинянном есть у меня такой),и долму.Но все так обажрались закусками,что горячие потом два дня доедали,а мне-то как удобно было. 25.10.2007 16:33:07, Галя и

Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!