Берем печень, лучше куриную с ней меньше возни, разрезаем на кусочки по 2 см. На сковородку наливаем оливковое масло 2 ст.ложки и выкладываем печень-обжариваем с двух сторон и взбрызгиваем уксусом бальзамическим, туда же положить мелко нарезанную половинку чили перца.
На другой сковороде: кладем 50 гр. сливочного масла и томим шпинат 5 минут))
Подавать горячим. Приятного аппетита!
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Боитесь вырастить нарцисса? Психолог назвала 3 главные ошибки родителей
Можно ли случайно вырастить нарцисса? Психолог объяснила, почему дело не только в избалованности и чрезмерной похвале. Рассказываем, какие ошибки родителей мешают ребенку развивать эмпатию, устойчивость к неудачам и здоровую самооценку.
10 правил для бодрого начала дня: что действительно работает, а что оказалось мифом
Подъём в 5 утра, ледяной душ и отказ от кофе сразу после пробуждения – действительно ли всё это нужно для бодрости? Врач Брэндон Лу разобрал популярные мифы об "идеальном утре" и объяснил, какие привычки реально помогают чувствовать себя лучше каждый день.
