Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Айва - варенье.
Пожалуйста, поделитесь рецептом варенья из айвы.
06.10.2007 17:02:47, simoks
5 комментариев
1кг айвы,5ст.сах песка,5 ст воды. Нарезаю айву на кубики 2х2 рефлённым ножом (красивее)Заливаю сиропом (в воде предварительно вывариваю серцевинки и кожуру)Оставляю на 3-4 часа.Варю, при кипении,5-8 мин.Затем выстаиваю 8-10 часов.И так варить 3-4 раза с 8 часовыми выстаиваниями.Горячим закрыть в завинчивающиеся банки.
06.10.2007 20:44:08, Mamulya4x
06.10.2007 20:44:08, Mamulya4x
Если вам надо "утилизовать" айву,то можно ещё компот закатать,+ фейхоа добавить.
07.10.2007 17:52:54, Mamulya4x
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.