Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вдоxновили меня некоторые рецепты на вел
вдоxновили меня некоторые рецепты на великии подвиг, и вот xотела спросить вас, может кто-то подскажит, рецеп теста на кефире.
05.10.2007 22:34:43, vip
5 комментариев
тhx девочки, не дали погибнуть вдоxновению :)
08.10.2007 18:34:14, vip
привет!есть такой рецептик! не раз пекла пирог, получается всегда!
Пирог с яблоками.
тесто: 0,5л кефира, 250г майонеза, 1яйцо, 0,5ч.л. соды, 1стакан муки, соль,сахар.
Начинка:4 яблока,300г творога(ОБЯЗАТЕЛЬНО!творог должен быть сухим!)
все смешать для теста, вылить 1/3теста на противень, затем выложить творог, потом яблоки(порезать кубиками). залить тестом и в духовку на 40 минут, при 150-170градусах.
очень вкусно! 06.10.2007 14:27:26, Omide
Пирог с яблоками.
тесто: 0,5л кефира, 250г майонеза, 1яйцо, 0,5ч.л. соды, 1стакан муки, соль,сахар.
Начинка:4 яблока,300г творога(ОБЯЗАТЕЛЬНО!творог должен быть сухим!)
все смешать для теста, вылить 1/3теста на противень, затем выложить творог, потом яблоки(порезать кубиками). залить тестом и в духовку на 40 минут, при 150-170градусах.
очень вкусно! 06.10.2007 14:27:26, Omide


"Негр в пене"
2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан варенья, 2 стакана муки, 1 ст ложка соды, 0,5~1 стакан грецких орехов. 06.10.2007 09:18:01, Tanita Tararam
Кефир, чем можно заменить?
Соды - 1 СТОЛОВАЯ ложка?
А прослоика у вас - крем? Какои? 06.10.2007 11:58:52, olivia+
Соды - 1 СТОЛОВАЯ ложка?
А прослоика у вас - крем? Какои? 06.10.2007 11:58:52, olivia+

если у вас нет кефира, то напишите что у вас есть, найдем другой рецепт :-)
крем- одно название- сладкая сметана.
06.10.2007 20:36:17, Tanita Tararam
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.