Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

срочно кулинарный офф
девочки, скажите, скоренько, пожалуйста, как яблоки припустить для пирога, а?:)
03.10.2007 12:15:42, Leto (и два сыночка и лапочка дочка)
7 комментариев
на будущее- на сливочном масле и на сковородке потушить чутка :) как пирог-то?
05.10.2007 17:11:09, Мефиста
Для пирога как раз кислые яблоки и надо.:)
Пирог типа пая?
Чистишь от шкурки, вынимаешь серединки, нарезаешь на не очень мелкие кусочки. Складываешь в кастрюльку, добавляешь сахар, чуть-чуть корицы (орехи и изюм при желании). Варишь на медленном огне минут 10-15. По идее, они должны пустить сок, если нет - добавляешь чуть-чуть воды.
Говорят, это можно и в микроволновке, но я ни разу так не делала. 03.10.2007 12:49:55, cherry.
спасибо, ноу же все в духовку засунула:( та ки не припустив:(
03.10.2007 13:03:27, Leto (и два сыночка и лапочка дочка)
Пирог типа пая?
Чистишь от шкурки, вынимаешь серединки, нарезаешь на не очень мелкие кусочки. Складываешь в кастрюльку, добавляешь сахар, чуть-чуть корицы (орехи и изюм при желании). Варишь на медленном огне минут 10-15. По идее, они должны пустить сок, если нет - добавляешь чуть-чуть воды.
Говорят, это можно и в микроволновке, но я ни разу так не делала. 03.10.2007 12:49:55, cherry.

а надо?
03.10.2007 12:24:38, Текила
да:) где то видела такое... просто они у меня оч кислые.. и пирог не шарлотка.. тесто суховато.. надо, чтобы начинка была сочной!!!
03.10.2007 12:27:05, Leto (и два сыночка и лапочка дочка)

Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.