Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Заготовки впрок

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Тёрн

Что с ним сделать можно? Замариновала, соус сделала, осталось ещё 1\2 ведра. Есть идеи?

02.10.2007 18:11:24, mouse12

9 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Если не сложно, опишите конкретно как вы делали соус, чего и сколько добавляли. У меня тоже пол ведра еще хранится! 03.10.2007 12:50:57, Лемур

Значит так. Тёрн моем, очищаем от косточек. Складываем в кастрюлю (у меня получилась полная 3-х литровая кастрюля). Можно добавить пол чашки воды (я не добавляла, тк в процессе мытья всё равно вода попадала в кастрюлю). Варить до растворения ягод. Затем протереть через сито или в блендере (тогда получится гуще) и варить на медленном огне часа 2 периодически помешивая. Затем добавить измельченную зелень и чеснок. Разлить по банкам или бутылкам. 03.10.2007 14:39:49, mouse12

А можно рецепт маринованного? 02.10.2007 22:16:29, Businka

Завтра напишу. Дома посмотрю. Ок? 03.10.2007 14:41:29, mouse12

Компот с яблоками. 02.10.2007 19:17:34, Mamulya4x

или без яблок. Он на вишневый похож очень. 02.10.2007 21:32:35, fotos

Что, просто компот из тёрна??? Вы делали так? 03.10.2007 14:23:31, mouse12

А вкусно? Он же терпкий, даже рот слегка вяжет:( Вот яблоки-слива уже пошли на компот. А если в сок с яблоками (в соковарке) пустить? 02.10.2007 19:20:34, mouse12

Вкусно.Я закрываю так на зиму.
А вот сок не делала,незнаю
02.10.2007 19:55:57, Mamulya4x

Вернуться в конференцию

Тёрн

Загруженные изображения