Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Тыква
Варенье из сего рыжего чуда с яблоками кто-нибудь варил? Киньте рецептиком, плиз:)
23.09.2007 11:01:21, Ночное море
2 комментария
Я варю регулярно. Так же, как и из кабачка.
Измельчить произвольно, по вкусу - кубиками 1 см, или на крупной терке, или через мясорубку. ИМХО лучше на крупной терке. Сварить сироп (сахар по весу тыквы). Закинуть в кипящий сироп тыкву и варить до готовности, около 1 часа. Через 30-40 минут положить мелко порезанный лимон (1 лимон на 1 кг тыквы, можно больше). 23.09.2007 11:45:09, маугленок
Измельчить произвольно, по вкусу - кубиками 1 см, или на крупной терке, или через мясорубку. ИМХО лучше на крупной терке. Сварить сироп (сахар по весу тыквы). Закинуть в кипящий сироп тыкву и варить до готовности, около 1 часа. Через 30-40 минут положить мелко порезанный лимон (1 лимон на 1 кг тыквы, можно больше). 23.09.2007 11:45:09, маугленок
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
