Мне нужен ваш совет. В позапрошлом году (2005) я закрыла несколько трехлитровок с перцами (потрошеные, соль, сахар, уксус - чтобы зимой делать почти свежие фаршированные перцы). И вот через 2 года у меня так и осталось 2 банки нетронутых. Не взорвались, хранились на кухне.
Вот как вы думаете, оставить эти банки еще на эту зиму? Или вскрыть и повыкидывать все? Сколько вообще закрутки живут?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
