Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Торт без выпечки: поделитесь рецептом
Очень хочется вкусный домашний торт, а духовки на даче нет. Поделитесь рецептом, пожалуйста.
09.08.2007 12:50:02, Yasmin
5 комментариев
тирамису опять же, там коржи не нужны, достаточно миндального печенья.
09.08.2007 20:23:40, Sеtаntа
Понадобится немного молока, творжный сыр, сливки, пакетик ванилина, пакетик желатина, заливка для торта и фрукты/ягоды.
В молоке (примерно 100 мл) растворить желатин и ваниль, довести до кипения и поставить в холодильник. Тем временем взбиваем сливки (ок 400 мл) туда же творожный сыр (350-400 гр)и ложки 2 сахара все еще раз взбить, добавить охлажденное молоко (оно должно уже желироваться) и фрукты/ягоды. На корж одеть кольцо для торта, сверху залить смесью и оставить в холодильнике часа на 2-3. Все дело застынет, украсить ягодами, залить заливкой, выдержать еще минут 10 в холодильнике. Я еще люблю перед подачей залить по краям сливками из балончика. 09.08.2007 16:37:53, Kno
Очень рекомендую.
А можно просто купить коржи и на даче варить крем (или варенье) и прослаивать... 09.08.2007 15:55:02, ЕЕ
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
