200 грамм брынзы порезать кубиками, затем взять 3 помидора порезать, взять 3 огурца опять-же порезать (салат расчитан на 2-3 человека) остальное по желанию (Болгарцы добавляют в него перец или чушки).
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
насколько я знаю, шопский салат-это болгарское блюдо, или я ошибаюсь?
06.08.2007 10:32:14, мама Мишустика (уже 3)
Я тоже не поняла - он все таки испанский или шопский;)? Знаю только в болгарской кухне блюда по-шопски.
06.08.2007 11:14:56, La Fine de Claire
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
