Плиз,поделитесь рецептом именно густого сливового вареньица:)))Имеется киллограм слив ...очень хотца превратить их пару баночек вкусного варенья:)
Спасибо заранее
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Густое сливовое варенье...КАК?
28.07.2007 21:11:21, варенья хочу1 комментарий
На килограмм мелко нарезанныx темныx слив - полчайной ложки корицы, примерно 100 г темного шоколада (можно брать "поседевший" ;-), а также - посыпку, шоколадные "капельки" для выпечки и т.д., можно и 4-5 ст. ложек какао-порошка или растворимого какао-напитка), 1 пачку (полкилограмма) желирующего саxара "2:1". Смешать в кастрюле все сразу, варить, как написано на упаковке с саxаром, разливать "булькающим" в небольшие горячие простерилизованные банки, закрывать завинчивающимися прокипяченными крышками, сразу же переворачивать на крышку до остывания. После остывания отнесла в подвал. Как долго будет стоять "без потери качества" - еще не знаю, сварила в первый раз, будем определять экспериментальным методом. ;-) 29.07.2007 16:06:19, Tomsik
Читайте также
Уход за кожей с розацеа: минимум раздражения, максимум результата
Розацеа требует особого ухода: кожа становится чувствительной, реагирует на активы и внешние факторы. Разбираем, какие компоненты действительно помогают, чего стоит избегать и как выстроить ежедневный уход без обострений.
Мама, я хочу учиться на режиссёра. История, в которой узнает себя почти каждый родитель
Стоит ли вмешиваться в выбор профессии ребёнка или лучше дать ему полную свободу? Разбираем, где проходит граница между поддержкой и давлением, когда важна "прикладная" специальность, а когда – интерес и самореализация, и как помочь подростку сделать осознанный выбор без конфликтов.
