Нашла наконец-то рецепт! Хотя наверно смородины уже нет... Но можно заменить на сливу например.
Значит так:
4 кг черной смородины (можно другие ягоды, сливу)
300 гр чеснока
700 гр томатной пасты
2,5 стакана сахара (если мало, то по вкусу можно добавить)
2 ст.ложки с горкой соли
1/2 стакана семян кориандра (я не добавляла)
2 стручка горького перца
Смородину, чеснок и перец прокрутить через мясорубку, добавить всё остальное и поставить варить. После закипания проварить 20 минут.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
