Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
блюда из куриного фарша
Подскажите что можно приготовить из куриного фарша (только не банальные котлеты), что-нить вкусьненькое, спасибо
20.07.2007 12:26:54, юша
4 комментария
Рулет, начинка по вкусу, вариантов масса, яйцо, грибы обжаренные, ветчина. Фарш, перемешанный с яйцом сырым и парой ложек муки, выкладываем и на пищевую пленку и разравниваем, выкладываем начинку и потихоньку поднимая пленку скатываем к одному краю и в форму для запекания с этой пленки аккуратнеько, чтоб не развалилось. Сверху обмазали сметаной, присыпали приправами, можно для красоты сделать надсечки как на батоне. Запекается в духовке быстро, главное не пересушить. Когда чуть подостынет, нарезаем ломтиками и едим с овощным салатом.
20.07.2007 14:41:40, Атом ( мама К)
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
