Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

блюда из куриного фарша
Подскажите что можно приготовить из куриного фарша (только не банальные котлеты), что-нить вкусьненькое, спасибо
20.07.2007 12:26:54, юша
4 комментария
Рулет, начинка по вкусу, вариантов масса, яйцо, грибы обжаренные, ветчина. Фарш, перемешанный с яйцом сырым и парой ложек муки, выкладываем и на пищевую пленку и разравниваем, выкладываем начинку и потихоньку поднимая пленку скатываем к одному краю и в форму для запекания с этой пленки аккуратнеько, чтоб не развалилось. Сверху обмазали сметаной, присыпали приправами, можно для красоты сделать надсечки как на батоне. Запекается в духовке быстро, главное не пересушить. Когда чуть подостынет, нарезаем ломтиками и едим с овощным салатом.
20.07.2007 14:41:40, Атом ( мама К)
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.