Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Детский стол
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Замаскировать кабачки
Что бы такое приготовить из кабачков, чтобы деть ел? Их сейчас много, овощ полезный, но, как сами понимаете, деть его особо не жалует. Во что бы его сунуть? Пока готовили кабачковые оладьи, прокатило. Но еще что?
19.07.2007 17:41:16, Вик
10 комментариев
1.нафаршировать мясом и рисом,залить молочным соуосм и в духовку, с теми же продуктами можно сотворить запеканку,только отжать хорошо сок из кабачков.2. сделать что-то типа кальцоне-пирожки из тонкого пресного теста с овощной начинкой.3.варенье.
20.07.2007 21:09:47, ммм
20.07.2007 21:09:47, ммм
оладьи. кабачки надо потереть на мелкой (или средней терке), добавить туда немного муки и тертого сыра, с чесноком если ваш ребенок не имеет антипатии к нему. можно еще свежей зелени добавить. мои правда вычисляют все равно наличие кабачка, но иногда едят такие оладьи.
20.07.2007 03:02:04, ALora
Я добавляла в мясной фарш и делала котлеты. Даже уж ел, не только сын :)
19.07.2007 23:18:26, маугленок
надо очень мелко перетирать. впрочем магазинная тоже бывает разнокалиберная. самая вкусная, на мой вкус, болг. фирмы Spilva как раз "по-домашнему", с кусочками.
20.07.2007 03:04:21, ALora
20.07.2007 03:04:21, ALora
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
