Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Заготовки впрок
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ХЕЛП мвалина с сахаром протертая - как?
В каком соотношении и как собственно "протирать" - перемешивать с сахаром до растворения песка?
16.07.2007 12:55:28, Ламбада
8 комментариев
Сахар 1:1. Я толкла обычной толкушкой в миске до полного размятия целых ягодок. Можно миксером покрутить до того же состояния.
Только не делайте в одной посуде большую порцию, неудобно будет давить. Максимум - из кило ягод и кило сахара одна порция должна быть.
Дальше - дайте постоять и, проходя мимо, помешивайте... помешивайте... Сахар сам и растворится постепенно. Примерно за несколько часов - узнаете, когда перестанет скрипеть по дну посуды:-)))
Хранить в холодильнике. 16.07.2007 13:24:54, Ольга-13
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
