Давно хотела сотворить этот знаменитый салат, обзавелась рецептом (естественно, в этой конференции;)), но вот возник у меня один вопрос. Можно ли чем-нибудь заменить пармезан? Просто купить его у нас довольно проблематично, видела в супермаркетах всего пару раз, только в натертом виде и по совершенно неприемлемой цене.
Люди добрые, помогите деревне темной, просветите - на что же он похож по вкусу, т.е. реально ли заменить пармезан другим сортом сыра без заметного ухудшения вкуса салата?
Заранее спасибо всем ответившим;))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
