Я вот совершенный профан. А очень надо приготовить пицу с морепродуктами. Они (морепродукты) есть, купила в замороженом виде. Как теперь? Просто вбухать их на корж или сначала разморозить?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

1. Приготовила бы пиццу как обычно (но из начинки тока помидоры-сыр-зелень ПОЧТИ ДО ПОЛНОЙ ГОТОВНОСТИ.
2. Приготовила бы морепродукты как для пасты(тока сливок чуть поменьше).
3. Выложила бы морепродукты на пиццу, чуточку присыпала сырком и еще минуты на три в духовку сунула бы.
ПыСы.А если не нравится сочетание морепродукты-помидоры, то в базовую пиццу типа сливочного соуса бы сделала
20.06.2007 16:27:50, Ольга-13

Нащет сливок - да, погорячилась, поплывут сливки-то:-)) 21.06.2007 10:20:34, Ольга-13
в несознанку пошла? "Выложила бы морепродукты на пиццу, чуточку присыпала сырком" - это кто писал - Пушкен?
21.06.2007 10:43:10, Димитрий

Па-а-а-а-адумаешь... 21.06.2007 10:49:34, Ольга-13


Съел? 21.06.2007 11:08:57, Ольга-13
Сыровато будет ИМХО,
Я бы просто подержала из в кипящей соленой воде,и высыпала на тесто с томатныим соусом и припорошила сыром.
Или сварила бы очень густой томатный соус добавила туда морепродукты и на тесто сыр и вперед. 20.06.2007 16:39:39, Галя и
Я бы просто подержала из в кипящей соленой воде,и высыпала на тесто с томатныим соусом и припорошила сыром.
Или сварила бы очень густой томатный соус добавила туда морепродукты и на тесто сыр и вперед. 20.06.2007 16:39:39, Галя и

Но сразу на сырое тесто не стала бы класть, им по времени многовато в жаркой духовке сидеть столько, сколько пицца готовится.
Я пиццу, правда, не совсем тонкую делаю:-) 20.06.2007 16:46:53, Ольга-13

На пицу и в духовку?
Или проварить сначала (а скока-скока граммов -тьфу минут варить)? 20.06.2007 16:46:30, ЕЕ
не варите. Обварите кипяточком, откиньте на дуршлаг, чтоб вода лишняя ушла, а дальше по собственному плану.
20.06.2007 16:48:53, Олененок
20.06.2007 16:48:53, Олененок
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.