Раздел: Научите готовить!

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Маша

Как готовить фрикадельки

Расскажите, пожалуйста, как вы фрикадельки и такого типа блюда малышам делаете (делали)?
18.09.2001 18:28:37,

2 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
удо-рецепт:(из книги Мать и дитя 1969 года.)
фарш+мякиш хлебный+ соль.
в кипяток или в кипящий суп бросить минуты за 3 до конца.
это я делала впервые, но точно знаю что моя бабушка таким образом мне яичко скармливала в детстве%
маскировала его в середину в фрикадельку!!!!!
18.09.2001 20:52:41, ИринаВ
Ярослава М.
Мясной фарш без жира солила, добавляла протертый репчатый лук и либо мелко тертую картошку, либо немного гречневой каши. Все хорошенько вымешивала, делала шарики. Опускала в подсоленый кипяток, доводила до кипения и варила на маленьком огне 20 минут. Можно в воду болгарский перец добавить или сушеный укроп или петрушку.

Если фрикадельки получаются слишком твердые, можно в фарш добавлять воду, чтобы консистенция стала пожиже.
18.09.2001 19:01:47, Ярослава М.


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!