собрались в кои то веки в поход дней на пять - ну не в поход, а так пожить на природе в палатках с едой с костра. Возникла трудность - подруга одна имея детеныша пяти лет от роду категорически отказывается ехать с нами по причине невозможности нормально кормить ребенка в таких условиях. Ну таракан у нее такой - они даже в заграницах живут в отелях с трехразовым питанием из-за необходимости обеденного супчика ребенку. при этом вариант жиденького роллтона не прокатит (хотя я своего еще трехлетнего всю десятидневную дорогу от Владивостока до Москвы кормила такой ерундой - ничего выжил). Ну и как самое страшное она этот самый супчик на костре варить не готова - говорит не выйдет.
помогите аргументами - как ее уговорить. Уже предлагались варианты детского питания в баночках - оно ж не испортится за 5 дней если не открывать? в запасниках имеется газовая плитка с баллончиками, но мне сомнительно, что она удобнее костра. что еще предложить матери-наседке, чтобы вывезти ее с ребенком из города?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Суп варим на костре не только детям, но и всем. Иногда и 2 варианта, скажем, харчо + лапшу.
И оладьи на костре жарим на 30 человек - запросто, а это гораздо сложнее супчика.
05.06.2007 19:28:00, ЕЕ



Завести бадью теста, поставить сковородку поустойчивее... и вперед! 07.06.2007 16:54:05, Ольга-13

Хотя, бывало, что и сковородку кто-то брал. 06.06.2007 22:23:38, Тигренок в чайнике

а горелка с балонами - намного удобнее костра. имхо.
05.06.2007 12:45:48, ТаньЯ
А я собственными глазами наблюдала как народ через мангал прыгал... на Лиго (Ивана Купалу др. словами) ... хорошо мангал на берегу пруда стоял, туда и завалился...
05.06.2007 17:36:17, Анитка
А чо она невесомая, если на ней газовый баллон болтается? немалого веса штуковина...
06.06.2007 14:51:29, Ольга-13
ага:) и еще это... песни под гитару вокруг горелки с баллонами.
И еще забава такая - кто быстрее горелку зажгет в дождь. А в еду можно "жидкий дым" добавлять:) 05.06.2007 13:40:39, Rusty
И еще забава такая - кто быстрее горелку зажгет в дождь. А в еду можно "жидкий дым" добавлять:) 05.06.2007 13:40:39, Rusty

кака романтика! днем в жару вокруг котла с супом рассесться и песни под гитару орать!
05.06.2007 14:43:55, ТаньЯ)))))
Дмитрий, просто из любопытства интересуюсь. Вы пробовали пару недель летом на море готовить 3 раза в день на костре (кстати, их далеко не везде разрешено разводить;)? Или речь о разовых пикниках идет?
06.06.2007 12:45:42, ТаньЯ
Два раза в день на костре мы готовили. 2 недели поход по Крыму, из них 4 дня - на берегу. Вместо обеда - перекус без горячего, в жару все равно не хочется, а завтрак и ужин - на костре, а как же.
06.06.2007 14:08:51, маугленок
я тоже много чего делала, но если б у тебя была тогда альтернатива костру в виде невесомой горелки, ты бы что предпочла;)?
06.06.2007 14:35:16, ТаньЯ

нееет)))))и горелка, и балоны невесомые. зайди в маг, который снарягой торгует и взвесь:)
06.06.2007 16:07:09, ТаньЯ
что ж я - больной? где там столько дров найти? или это Белое море? на Белом - не вопрос, легко. Конечно, на Черном удобнее примус, без базару. Но... Готовил и на Черном на костре, летом, да, и не раз, и не один день (я, скажу по секрету, старый походник на пенсии). Только вот вроде погоды сейчас не те, чтоб про жару и костер говорить, да и не потащится никто на солнцепек с детьми, чтоб прям от жары непереносимой у костра страдать. И детям интереснее (если, конечно, нету мелочи 2-3-х летней, с ними костер вещь сложная и опасная).
06.06.2007 13:19:59, Димитрий
я предпочитаю готовить на газу. дешево, просто, сердито и компактно. а для всех остальных мероприятий, типа детей развлечь, песни попеть, шашлык или хлеб;) зажарить, можно и костры разводить.
06.06.2007 14:34:13, ТаньЯ
для романтики и шашлыка - разожжешь костер. а 3 раза в день готовить на ораву людей летом в жару на костре - застрелиЦЦа можно.
05.06.2007 14:45:34, ТаньЯ
+1 к здоровой пище.
Прекрасно переносят даже более длительные перевозки свежие овощи для супов и салатов. Очень удачны в путешествиях супы из бобовых. Из рыбных консервов еще. Может быть много ягод на десерты.
Но еще +100 к тому, что не надо никого уговаривать с таким подходом, т.к. еда может быть только верхушкой айсберга. На природе для такой мамы может оказаться такая куча опасностей, о которых вы даже не подозревали:)))
зы: роллтон, кста, в пень:) Действительно не еда для киндера.
зы2: сама ходила с двухлеткой на 2 недели на сплав - великолепно
зы3: а на югах дизентерии и кишечные инфекции:) вот:) 05.06.2007 08:07:58, Rusty
Прекрасно переносят даже более длительные перевозки свежие овощи для супов и салатов. Очень удачны в путешествиях супы из бобовых. Из рыбных консервов еще. Может быть много ягод на десерты.
Но еще +100 к тому, что не надо никого уговаривать с таким подходом, т.к. еда может быть только верхушкой айсберга. На природе для такой мамы может оказаться такая куча опасностей, о которых вы даже не подозревали:)))
зы: роллтон, кста, в пень:) Действительно не еда для киндера.
зы2: сама ходила с двухлеткой на 2 недели на сплав - великолепно
зы3: а на югах дизентерии и кишечные инфекции:) вот:) 05.06.2007 08:07:58, Rusty
+1 к "не уговаривать". Вероятность 99% испортить всю поездку сантирно-гигиенической и диетической параноей.
05.06.2007 09:03:48, Димитрий



У нас на костре готовились и щи, и щавелевый суп (щавель собирали на месте, даже за яйцами кто-то смотался в деревню и сварили на костре), грибной (ну, это осенью), борщ. В большинстве случаев основа бульона - тушенка. Но как-то и мясо было, правда, купленное рядом. У нас народ даже блины пек :)
Другое дело, что вряд ли для этой знакомой это будут доводы... Наверняка найдет другие отмазки. 04.06.2007 22:02:13, Тигренок в чайнике

ИМХО - ничем не убедите. Она просто не хочет в поход. Потому как по своему походному опыту скажу - питание там куда здоровее, чем я в городе питаюсь, и вполне годится 5-летнему детю, тем более всего на несколько дней. Да и нет такого супа, который нельзя было бы сварить на костре. Мы зимой в Хибинах щи из свежей капусты варили.
Да, в походах (2-недельных) видела детей начиная с 2-летнего возраста. Вполне живы и здоровы. 04.06.2007 21:33:16, маугленок
Да, в походах (2-недельных) видела детей начиная с 2-летнего возраста. Вполне живы и здоровы. 04.06.2007 21:33:16, маугленок

воду чистую в бутылках для готовки взять можно, а так..что плитка газовая, что костер, одинаково:))))) 04.06.2007 18:26:03, diter1

Днем варили легкий супец, правда не помню из чего, делали салаты,вечером - шашлыки есссс-но с печеной картошкой и овощами-зеленью. По ходу дела фрукты, печенки перекусывали с чаем.
Холодильник вырывали сами - если не было готового - яма в теньке глубиной см 50-60 , накрывали её, туда клали мясо и все прочее. Сейчас проще - есть всякие сумки-холодильники.
В общем, как-то народ не хзамарачивался особо о детях, дети тож прекрасно себя чувтвовали на свежем воздухе..
У нас был в компании специальный человек, который заведовал кухней все ему помогали : типа резали, посуду мыли, а он в основном занимался готовкой на всех. 04.06.2007 17:37:51, evitta

суп в котелке вполне можно варить... уху например :)
картошку я сама варила, получается. кашу тоже можно :)
овощи, фрукты.
Но ИМХО не переубедите :) 04.06.2007 17:34:42, Анитка
Читайте также
Страх пенсии: как превратить финишную прямую в новый старт
Задумывались ли вы, чем займетесь на пенсии? Наверняка, вы встречали людей, которые работают до последнего дня, и ни в какую не хотят бросать и наслаждаться заслуженным отдыхом. Попробуем разобраться, почему люди боятся уйти на пенсию.
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание