Гоовлюсь к юбилею мужа. Есть несколько вопросов. Помогите, пожалуйста!
1. Корзиночки для салатов делают из дрожжевого или бездрожжевого слоеного теста?
2. Салат нужен ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ из креветок.
3. Медовик торт. Тож рецепт попроще, т.к. ребетенок маленький и времени мало. Только Вкусненький:).
Заранее СПАСИБО за помощь!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
1. проще и лучше-купить, тем более, что ребёнок маленький, чего заморачиваться?
2.мой любимый: креветки отварные, авокадо кубиками, отварной рис, свежий огурец кубиками и майонеза немного.
3торты всякие у меня в кулинарной папке, несложные. 04.06.2007 19:21:48, Сима Полосатая
2.мой любимый: креветки отварные, авокадо кубиками, отварной рис, свежий огурец кубиками и майонеза немного.
3торты всякие у меня в кулинарной папке, несложные. 04.06.2007 19:21:48, Сима Полосатая
2. Креветки маленькие (заранее очищенные), помидорки черри, резанные на половинки, мякоть авокадо (авокадо сначала разрезать пополам, вынуть косточку, а потом очистить от кожуры и нарезать кубиками, желательно перед подачей, т.к. быстро темнеет). Компоненты собрать воедино непосредственно перед подачей, посолить, чтоб не было безвкусным. Заправить йогуртом (нефруктовым) или майонезом. Салат делается быстро, я ела его в ресторане, мне понравился, теперь дома делаю.
3. Винни Пух
Крем:
сметана базарная или 20-30% жирн. - 1 литр
сахар по вкусу
Тесто:
50 г масла
4 стол.л. мёда
4 стол.л. алкоголя
3-4 яйца+1 стак.сах. взбить
2 ч.л.соды
мука (около 2 стаканов)
Кастрюльку с тестом поставить на паровую баню, мешать ложкой, пока оно не начнёт отставать от стенок кастрюльки. Снять с огня. Тесто брать по кусочку, раскатывать лепёшку очень тонко (2-3 мм) и выпекать очень быстро (1-2 минуты буквально) в очень горячей духовке (~200*C).
Испечённые коржи остудить, очень обильно смазать сметаной, посыпать мелко истолчёнными орехами. Складывать один на другой. В холодильник. 04.06.2007 12:36:37, teo
3. Винни Пух
Крем:
сметана базарная или 20-30% жирн. - 1 литр
сахар по вкусу
Тесто:
50 г масла
4 стол.л. мёда
4 стол.л. алкоголя
3-4 яйца+1 стак.сах. взбить
2 ч.л.соды
мука (около 2 стаканов)
Кастрюльку с тестом поставить на паровую баню, мешать ложкой, пока оно не начнёт отставать от стенок кастрюльки. Снять с огня. Тесто брать по кусочку, раскатывать лепёшку очень тонко (2-3 мм) и выпекать очень быстро (1-2 минуты буквально) в очень горячей духовке (~200*C).
Испечённые коржи остудить, очень обильно смазать сметаной, посыпать мелко истолчёнными орехами. Складывать один на другой. В холодильник. 04.06.2007 12:36:37, teo
Корзиночки из слоеного теста,я так понимаю валованы,не заморачивайтесь купите готовые.Про салат не скажу их привеликое множество,а что касается тортиков вот вам ссылка/Многие рецепты проверяла на себе,особенно нра творожные тортики
04.06.2007 09:54:41, Галя и
Читайте также
Чем опасна ультраобработанная пища?
Как правильно выбирать продукты и что не так с ультраобработанной пищей?
Какой спектакль выбрать? Современная русская проза на театральной сцене
11 театральных постановок по произведениям лауреатов и номинантов премии "Ясная Поляна"