Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кекс не пропекся - как спасти?
Пекла банановый кекс. Час. Потыкала спичкой - вроде, сухой. Выключила духовку, еще минут 20 подержала в горячей. Вынула, решила попробовать - разрезаю, а он сырой оказался :(( Можно ли спасти?
26.05.2007 13:20:26, Кузьманя
7 комментариев
а я разрезаю на кусочки ( аккуратненько так стараюсь) и пеку дальше. типа сухариков получается. страшненько, но вкусно всё равно.
26.05.2007 16:03:32, Fortyna
да ладно поклепы наводить, отлично все пропекается
может, чего с пропорциями 28.05.2007 13:53:01, Димитрий
может, чего с пропорциями 28.05.2007 13:53:01, Димитрий
Ириш, когда произойдет одно из двух - или поиск заработает или я напрягусь и вспомню как модифицировала несколько рецептов в один - непременно скину тебе свой :) Шоколадно-кофейный кекс с бананом и орехами :) Но я бананы резала ломтиками и прогревала в сковороде с карамелью, потом обсушивала и в тесто :)
29.05.2007 14:04:00, Симамото
вот, только он не мой, он из "Хорошей Кухни. Хлеб"
http://go.access.ru/recipes/recipe19.html 28.05.2007 14:56:21, Димитрий
http://go.access.ru/recipes/recipe19.html 28.05.2007 14:56:21, Димитрий
Читайте также
7 продуктов, которые помогают нормализовать женские гормоны
Постоянная усталость, перепады настроения, тяга к сладкому — часто это сигналы гормонального дисбаланса. Разбираем 7 продуктов, которые действительно помогают поддерживать стабильный фон и почему это работает с точки зрения физиологии.
До ЕГЭ чуть больше месяца: как поддержать подростка и не довести до выгорания
До ЕГЭ осталось чуть больше месяца – время, когда особенно важна не жёсткая гонка за знаниями, а грамотная стратегия. Рассказываем, как родителям помочь подростку оценить уровень, расставить приоритеты и подготовиться без выгорания.
