Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

кекс не пропекся - как спасти?
Пекла банановый кекс. Час. Потыкала спичкой - вроде, сухой. Выключила духовку, еще минут 20 подержала в горячей. Вынула, решила попробовать - разрезаю, а он сырой оказался :(( Можно ли спасти?
26.05.2007 13:20:26, Кузьманя
7 комментариев
а я разрезаю на кусочки ( аккуратненько так стараюсь) и пеку дальше. типа сухариков получается. страшненько, но вкусно всё равно.
26.05.2007 16:03:32, Fortyna

да ладно поклепы наводить, отлично все пропекается
может, чего с пропорциями 28.05.2007 13:53:01, Димитрий
может, чего с пропорциями 28.05.2007 13:53:01, Димитрий
Ириш, когда произойдет одно из двух - или поиск заработает или я напрягусь и вспомню как модифицировала несколько рецептов в один - непременно скину тебе свой :) Шоколадно-кофейный кекс с бананом и орехами :) Но я бананы резала ломтиками и прогревала в сковороде с карамелью, потом обсушивала и в тесто :)
29.05.2007 14:04:00, Симамото
вот, только он не мой, он из "Хорошей Кухни. Хлеб"
http://go.access.ru/recipes/recipe19.html 28.05.2007 14:56:21, Димитрий
http://go.access.ru/recipes/recipe19.html 28.05.2007 14:56:21, Димитрий
Читайте также
Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления
Чувствуете хроническую усталость и выгорание? Мы часто не умеем по-настоящему восстанавливаться!
В нашей новой статье "Как правильно отдыхать: 7 научно подтвержденных правил идеального восстановления" вы узнаете, как превратить обычную паузу в мощный инструмент перезагрузки.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.