Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Заварной крем

Он вообще-то жидкий да, или его можно как-то загустить? Хотела обмазать пирог, а он как вода. Как это сделать? Вроде читала, что эклеры можно заправлять, сразу подумалось, что д.б. густой.

15.05.2007 10:43:48, Ruslana (R)

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Он как и манная каша - бывает и погуще и пожиже, как сварите.
Готовый уже по-моему не получится загустить. Новый сварить? А тот, что жидковатый, слопать ложкой, намазывая на что-нибудь? 15.05.2007 10:48:16, Ольга-13

Его много получилось, да и жирнова-то ложкой. А если в холодильник поставить или желатина добавить? Такое нельзя делать? 15.05.2007 10:51:38, Ruslana (R)

Ой, не знаю - советовать боюсь, вдруг облом случиЦЦа:-)
15.05.2007 11:32:05, Ольга-13

масло всбейте с сахаром, добавте этот заварной крем и еще раз взбюейте. и получится масляно-заварной :) 15.05.2007 11:17:50, Анитка

Вернуться в конференцию

Заварной крем

Загруженные изображения