Детсадовскому омлету посвящается:)))

Помнится, тут как-то спрашивали, как сделать детсадовский омлет. Это я не умею. Но совершенно случайно изобрела манную запеканку, точно как в пионерском лагере с киселем давали.
дело было так: варила я на завтрак манку. после завтрака все семейство должно было разбрестись в разных направлениях на несколько дней, так что в холодильнике мышка повесилась. и что делает это гадкое молоко? правильно! сворачивается! если б в нем не плавала манка - можно было б откинуть творог, а тут плавает в кастрюльке нечто, к употреблению непригодное. конечно, стоило бы это вылить, но надо же что-то дать семье на завтрак! в общем откинула я творогоманку на сито, кинула туда остатки сметаны, 2 последних яйца, ложек 5 муки и сунула в духовку. попадание 100%. я просто физически страдала от того, что у меня нет киселя, которым можно бы было это полить!