Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
духовая говядина ?
есть два куска паровой говядины...что сделать? мысль одна - затушить в сотейнике со сметаной, луком, перцем и черносливом...но как-то это обычно...хочется чего-то более необычного...
29.04.2007 17:20:29, Мудрость
4 комментария
С киви потушите.Мягонько получается:)
30.04.2007 01:07:29, Karolina
это как? мне, кроме первого шага - почистить киви и порезать на кусочки говядину, дальше на ум ничего не приходит...в горшочках или в сотейнике? мясо поджарить предварительно или не надо? лук и специи добавлять?
а звучит очень заманчиво:) 30.04.2007 15:38:50, Мудрость
а звучит очень заманчиво:) 30.04.2007 15:38:50, Мудрость
киви размолоть в блендере или вилкой до каши и добавить в любой маринад :)Подержать минут 20 - потом тушить:)Можно и жарить такое мясо.Киви сильно размягчает говядину.
03.05.2007 23:12:44, Karolina
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
