кому-нибудь удавалось прям до мягкой мягкости довести каким-нибудь способом приготовленья?
Или не стараться - фсе равно будут как обычно резиноватые??
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А я их сначала отвариваю (бульон для супа очень вкусный), а потом на сковороде с луком быстренько или на шпажку, как мини шашлычок- это ребенку очень нравиться. Очень мягкие получаются.
30.04.2007 14:18:11, MamaV
обычно они мягкие, а резиновые это один раз только были, можете в архивах почитать спрашивала почему? ))
28.04.2007 21:31:10, Йоко
смотря что иметь в виду под "резиноватыми". Надо меньше тушить, но все равно рассыпчатыми не станут :)
28.04.2007 15:31:50, Симамото
Ну, не рассыпчатыми, но я думала - может получится довести до кондиции "разварного мяса"??
28.04.2007 15:50:58, Ольга-13
а смысл? Это ж структура мышиц так устроена - разваливаться они не будут. Но в том и прелессссть, на мой взгляд:)
28.04.2007 17:43:09, Rusty
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
