Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про творог??????
Тут в похудательной конфе про творог рассказали,как делать.Для меня открытие(темная я).Оказывется в молоко можно капнуть лимон и оно быстрее свернется.Чесно-слово не знала.Это что действительно!?
26.04.2007 16:14:42, Галя и
12 комментариев

Сыры делают ровно по той же технологии.
В зависимости от вида желаемого сыра вводят что-нибудь кислое.
На Мальте - вообще морскую воду добавляют, получается сыр типа рикотты, с горчинкой. сть сыры, которые створаживают при помощи аскорбиновой кислоты, есть - уксуса, лимонный сок тоже подходит. 29.04.2007 23:01:26, Тяни-Толкай


Слушай!А я и не подумала что это из долгоиграющего делают.Ну просто я какая-то наивная чукотская деушка.Я все из коровьего на даче и из быстропортящегося в Москве(иногда)
26.04.2007 16:20:18, Галя и


Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.