Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про творог??????
Тут в похудательной конфе про творог рассказали,как делать.Для меня открытие(темная я).Оказывется в молоко можно капнуть лимон и оно быстрее свернется.Чесно-слово не знала.Это что действительно!?
26.04.2007 16:14:42, Галя и
12 комментариев
Сыры делают ровно по той же технологии.
В зависимости от вида желаемого сыра вводят что-нибудь кислое.
На Мальте - вообще морскую воду добавляют, получается сыр типа рикотты, с горчинкой. сть сыры, которые створаживают при помощи аскорбиновой кислоты, есть - уксуса, лимонный сок тоже подходит. 29.04.2007 23:01:26, Тяни-Толкай
Слушай!А я и не подумала что это из долгоиграющего делают.Ну просто я какая-то наивная чукотская деушка.Я все из коровьего на даче и из быстропортящегося в Москве(иногда)
26.04.2007 16:20:18, Галя и
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
