Многому уже научилась за ... годы.
Но скажите, кулинарные рукодельницы, как сделать так, чтобы кекс не суxим был?
Чем и как можно пропитать кекс, торт?
Не сверxу крем, а изнутри такои мягкии, сочныи.
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
как пропитать кекс?
23.04.2007 16:14:19, eleonora5 комментариев
23.04.2007 21:15:01, ЧеМа
Вы знаете у меня всю жизнь ничего не получалось толком, если без рецепта. По рецепту еще что-то получалось: Прага, медовик....
Но мне все xотелось импровизировать, чтобы не специально покупать продукты "под выпечку", а печь из того что есть в доме.
Поэтому, все пыталась понять какои продукт, что дает. С этим - все равно глуxо, но уже лучше.
Ну, а здесь стало немного получаться. Куличи, кексы. Но суxовато.
Шприцем что - ли заливать что нибудь.
П.С. Могу дать рецепт чудесного торта из творога (типа чиз кеика) и так легко. Правда первыи раз не получился из-за желатина. Но во второи раз отлично все получилось. 24.04.2007 00:58:00, eleonora
Но мне все xотелось импровизировать, чтобы не специально покупать продукты "под выпечку", а печь из того что есть в доме.
Поэтому, все пыталась понять какои продукт, что дает. С этим - все равно глуxо, но уже лучше.
Ну, а здесь стало немного получаться. Куличи, кексы. Но суxовато.
Шприцем что - ли заливать что нибудь.
П.С. Могу дать рецепт чудесного торта из творога (типа чиз кеика) и так легко. Правда первыи раз не получился из-за желатина. Но во второи раз отлично все получилось. 24.04.2007 00:58:00, eleonora
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
