Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
лук-порей
можно ли у лука порея кушать зеленую часть? вчера попробовала пожевать, но мне не понравилось,слишком волокнисто, вот и выкинула. теперь мучаюсь - может, его едят?
06.04.2007 12:19:03, Галиан
13 комментариев
я его любой употребляю, а свой вырощенный только надземную зеленую часть поскольку жалко мне употреблять маму-луковицу:)). Мою,нарезаю тонкими кольцами,чуть солю, чуть майонезю:) и в МВ на 5 минут на максимум.очень приятственный продукт получается,особенно в пост с постным Кальве-майонезом.Еще в пироги как начинка пойдут.
08.04.2007 01:06:31, ммм
обычно только белую и используют, только не сырой
зеленую используют внутреннюю, можно и наружнюю часть листьев, если свежие 06.04.2007 15:27:42, Димитрий
зеленую используют внутреннюю, можно и наружнюю часть листьев, если свежие 06.04.2007 15:27:42, Димитрий
Я из всего суп-пюре варю.Вот деточки им только что пообедали.
06.04.2007 14:34:19, Вахмурка и Гржмелик
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
