Можно ли запечь филе рыбы с сырым картофелем или картошка не пропечется? (Запекать буду в рукаве).
Спасибо!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
не пропечется. лучше отварить до полуготовности и нарезать крупно.
05.04.2007 14:39:34, ALora
смотря какой кусок филе
05.04.2007 14:03:39, Текила
хм.. ну можно же разделать так, чтобы не было ни костей, ни спинки..
05.04.2007 15:23:40, Natalya_kl
Если бльшой кусок кг на 2, то пропечется... хотя это уже не совсем филе :)
05.04.2007 14:23:59, Текила
Так а с семгои и подавно,она такая нежная ей запекатся от силы минут 20-30нужно,а картоха за это время не пропечется.ИМХО,
05.04.2007 14:34:54, Галя и
я это и имела ввиду, но это, наверное, как-то иначе уже называется, наверное, с костями и спинкой же
05.04.2007 14:30:46, Текила

Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.

