Испекла я тут ленивый пирожок,имя ему дали "Дачный"(хотя подобного рода пирожок пеку часто).Кому интересно,странноватое правда сочетание для начинки,но мне понравилось,при всем своем не очень глубоком уважении к термическообработанной морковке.Итак.
Слоеное тесто(в упаковке как правило 2пласта) расскатываешь на один слой начинку накрывешь другим слоем.
НАЧИНКА:тертая на крупной терке морковь жарим с луком,солим перчим,укладывает на тесто ,а сверху плавленный сыр,режете его толщиной в 1см.И на морковь.И закрываете его тестом.тесто я в некоторых местах накалываю вилкой и мажу яйцом и в духовку.Еще у меня было мало плавсыра,и вместо него положила на другой край пирога адыгейский и припорошила чесноком.Половина с плавленным сыром понравилась больше.
Его ели даже такие люди,которые морковь из плова выкавыривают(ужасть).
Он очень хорошо транспортируется.Попробуйте мож кому понравится.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Как распознать дипфейк по видео: тест на 5 признаков, которые выдают подделку
Мошенники больше не только звонят чужим голосом – теперь на экране появляется поддельное, но узнаваемое лицо. Собрали пять рабочих тестов, которые помогают распознать дипфейк по видео.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
