Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блинный пирог - как?
Как приготовить блинный пирог? У меня есть немного курицы, есть грибы маринованные, еще всего по мелочи. Тот который я пробовала в гостя был с кусочками индейки и соусом, но он разваливался на куски когда его накладывали :( Как его сделать поплотнее? И как его делают вообще?
22.03.2007 06:30:36, Astrochka
3 комментария
Ещё такой вариант делаю, уже без теста, получается типа блинной запеканки-торта:
Блины пеку с припёком (в тесто добавляю тёртую тыкву), начинки- рис с яйцами и морковь, тёртая тушёная с обжаренным луком. В форму укладываю блины чередуя с начинками и ещё чуть промазывая блины перед укладкой начинки майонезом (оливковый от "Слободы") самый верхний блин тоже помазать майонезом и слегка запечь в духовке.
Потом нарезаем секторами, как торт и подаём 22.03.2007 11:12:58, Сима Полосатая
Читайте также
Пора копать картошку – не инструкция: дачный календарь до первых заморозков
В Сибири и на Урале уже обещают первые заморозки на почве. Собрали работы конца августа с конкретными сроками и температурами, а не общими словами.
Чек-ап здоровья ребенка: что нужно знать о диспансеризации перед садом и школой
Разбираемся, зачем нужна диспансеризация детям, каких врачей пройти перед детским садом и школой и как уложиться в один день.
