Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Нужен совет!
Подскажите пожалуйста, как приготовить в домашних условиях кефир? Врач порекомендовал пить только "суточный", а в магазинах такого, по-моему, днем с огнем не надешь! Спасибо.
01.03.2007 14:24:43, Мент
6 комментариев
Все просто, вечером добавляете в стакан молока столовую ложку кефира, утром кефир готов :)
02.03.2007 23:14:04, помогу
мы делали из закваски нарине( в аптеке продаётся) и там в инструкции всё написано было,а ещё в дестстве бабушка делала домашний кисломолочный продукт так - кипятила молоко оно остывало до тёплого - потом разливала по банкам и добавляла в каждую банку по ложке старой закваски( говорят, что можно сметану обычную) потом в тепле пока схватиться и в холодильник
01.03.2007 15:05:15, nunon
ну это конечно не кефир, но тоже полезное кисломолочное - это принципиально?
01.03.2007 21:37:29, nunon
принципиально, если просят КЕФИР - потому что КЕФИР это не ацидофилин, не простокваша, не ряженка и не йогурт - это КЕФИР (впрочем, вы не хуже меня это знаете)
это все равно как на просьбу принести пива принести человеку "буратино"
вопрос вкуса и полезности не обсуждался, замечу 02.03.2007 09:47:58, Димитрий
это все равно как на просьбу принести пива принести человеку "буратино"
вопрос вкуса и полезности не обсуждался, замечу 02.03.2007 09:47:58, Димитрий
А он не сказал где сейчас можно купить грибок кефирный?А так вообще 1ст.ложку кефира(покупного)или сметаны,на стакан кипяченого теплого молока.
01.03.2007 15:02:13, Галя и
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
