Буду устраивать следкий стол. Часть гостей, возможно, будет поститься.
Я сама не религиозна, что такое постная пища, слабо себе представляю. Посоветуйте, какого типа десерты можно есть в пост?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Сладкие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А вот такие оладьи?
Еще коврижки медовые можно делать. 22.02.2007 16:15:57, Трушкин
Еще коврижки медовые можно делать. 22.02.2007 16:15:57, Трушкин
А вот из такого теста можно сделать постные пирожки с повидлом, фруктами.
Постные пирожки:
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ХРУЩЕВСКОЕ ТЕСТО
50гр. дрожжей (можно 2 чл сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан воды
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина (либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
Я еще постные ватрушки с ягодами делаю. 22.02.2007 16:19:04, Трушкин
Постные пирожки:
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ХРУЩЕВСКОЕ ТЕСТО
50гр. дрожжей (можно 2 чл сухих)
1/2чл соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан воды
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина (либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
Я еще постные ватрушки с ягодами делаю. 22.02.2007 16:19:04, Трушкин
я использую готовое слоеное тесто, из него можно и рулет сделать, например, с маком-изюмом-орехами-яблоками, а еще продаются соевые десерты-кремы шоколадные, ореховые, так с ними можно что-то вроде наполеона соорудить:)
22.02.2007 11:38:05, Marfusha
ООООО!!!Забыла!Пеку в пост (у меня много праздников в пост получается)даже скорее это жарить нужно,наз это штука ШлЁсеннбубены(помоему),Чернослив начиняете провернутыми орехами с медом,из пива с мукой делает кляр,и окуная в него чернослив жарите в масле,и потом посываете сахарной пудрой или тертым горьким шоколадом.Ну надож было забыть!
22.02.2007 10:24:42, Галя и
А что, прекрасная вещь! Вообще про кляр надо подумать. В кляре можно и бананы, и яблоки...
22.02.2007 10:32:13, Бабочка Красавица
А как же пиво?
22.02.2007 10:31:50, ППП
Ну если так серьезно его можно заменить газводой.Да вообще люди которые истинно веруют и соблюдают пост в данный период на праздники не ходят!
22.02.2007 10:35:43, Галя и
сейчас даже торты стали постные печь "от Палыча",очень даже ничего
22.02.2007 10:06:53, Галя и
Бабочка сама напечет- закачаешься, куда там Палычу.
Я ставлю сухофрукты и мармелад.
22.02.2007 10:14:57, Tanita Tararam
Я ставлю сухофрукты и мармелад.
22.02.2007 10:14:57, Tanita Tararam
Как-то уж больно непразднично - сухофрукты.
Знаю рецепт вкусного десерта из чернослива с орехами и курагой, но он со сливками... 22.02.2007 10:17:20, Бабочка Красавица
Знаю рецепт вкусного десерта из чернослива с орехами и курагой, но он со сливками... 22.02.2007 10:17:20, Бабочка Красавица
Да ты что:) Это один из самых праздничных вариантов:) Правда, дорогих....
22.02.2007 10:27:32, Харас
Да пожалуйста!Вы так это написали как-будто я сомневаюсь в чьих-то кулинарных способностях.
22.02.2007 10:16:56, Галя и
На основе тех самых растительных сливок обычно.
Собственно, большая часть тортов типа йогуртовых тож на таком креме. 22.02.2007 23:00:11, ES
Собственно, большая часть тортов типа йогуртовых тож на таком креме. 22.02.2007 23:00:11, ES
Желе можно точно:) Фруктовый салат без заправки.
сухофрукты и орехи. Разные на одном блюде. Это вообще очень правильный десерт и не в пост:) Красиво и вкусно. 22.02.2007 09:46:12, Харас
сухофрукты и орехи. Разные на одном блюде. Это вообще очень правильный десерт и не в пост:) Красиво и вкусно. 22.02.2007 09:46:12, Харас
Точно есть? Ура, я их вообще люблю очень. У них всякие стручки ванили и палочки корицы бывают... Мука цельнозерновая и консервированный кокос... Не говоря уже о масле из виноградных косточек.
Сейчас позвоню им. 22.02.2007 11:34:11, Бабочка Красавица
Сейчас позвоню им. 22.02.2007 11:34:11, Бабочка Красавица
Если главный знаток так и не расколется:-) (праздник уже празднует?!), то вроде я слышала про этот магазин, что он прямо на Сухаревке, идти от метро к центру по правой стороне, там недалеко. Спросишь, не бойся, не заблудишься!
22.02.2007 12:12:54, Ольга-13
Не была, да. А мне почему-то запомнилось, что это нужно искать там, где раньше был магазин "Охотник" (или как он там назывался, где в витрине чучела стояли).
Может там тоже сейчас какой-то полезный магазин?(с надеждой).
22.02.2007 12:25:10, Ольга-13
Может там тоже сейчас какой-то полезный магазин?(с надеждой).
22.02.2007 12:25:10, Ольга-13
О как я поднаврала:-(
А тогда - вроде прямо на этом доме, что по схеме показан, боооольшая вывеска магазина для рыболовов.
Издалека видна, прямо с Садового кольца. Оно? 22.02.2007 12:16:44, Ольга-13
А тогда - вроде прямо на этом доме, что по схеме показан, боооольшая вывеска магазина для рыболовов.
Издалека видна, прямо с Садового кольца. Оно? 22.02.2007 12:16:44, Ольга-13
Там недалеко совсем, не ругайся. Ты бы спросила и тебя бы послали:-))) по правильному адресу
22.02.2007 12:27:50, Ольга-13
Большое тебе ,Настя ,Человеческое спасибо!К своему стыду даже и незнала про этот магазин.Все по кулинариям индийским да по ВВЦ шастала.Хотя мне пряности как правило всю дорогу кто-то привозит,то с Бахрейна,то с Ливии.(вот подвезло)
22.02.2007 12:14:29, Галя и
Ч этот магазин давно обожаю, в основном за цельнозерновую муку.
22.02.2007 12:32:10, Бабочка Красавица
Действительно, я не видела.
Думаю про кремы на основе манной каши... 22.02.2007 10:30:23, Бабочка Красавица
Думаю про кремы на основе манной каши... 22.02.2007 10:30:23, Бабочка Красавица
Вообще идея хорошая!Я между прочем чтоб никто не догадывался что это манка,молола ее в удру а потом варила.Без крупинок получается совсем.
22.02.2007 10:37:28, Галя и
А шоколад в пост можно?
Молочные продукты нельзя? Яйца? муку можно? 22.02.2007 09:49:21, Бабочка Красавица
Молочные продукты нельзя? Яйца? муку можно? 22.02.2007 09:49:21, Бабочка Красавица
Шоколад - смотри по содержанию. Горький обычно можно. Вообще, если не вдаваться в сложности, то нельзя все продукты животного присзождения. И можно все - растительного. Так что смотри на этикетки.
22.02.2007 09:57:36, Харас
Шоколад можно горький,муку можно,яйца и все продукты животного происхождения нет.
22.02.2007 09:54:58, Галя и
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?