так и было написано на ценнике, правда!
Так вот, хочу спросить: надо ли с шампиньонов снимать шкурку или можно прямо так жарить, только помыв и порезав?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мыть тоже не надо.
20.02.2007 16:37:15, Jules
^))
про воду не знала, спасибо. Проблема в том, что я брезглива и очень боюсь чужих микробов. Но может быть попробую.
А вообще я надумала сделать из них жюльен, наверно лишняя вода в таком случае не страшна... 20.02.2007 18:27:32, Вечная Весна
Жарьте, конечно. :) xотя я и сырые люблю.
Просто шампиньоны, если иx мыть, вбирают в себя воду. Вам это надо? В шампиньонаx и так ни вкуса, ни запаxа. Поэтому если уж на ниx есть грязь, то лучше ее обтереть бумажным полотенцем.
Мля, звучу как журнал Работница, рубрика "Помощь молодой xозяйке" :) 20.02.2007 18:22:46, Jules
Просто шампиньоны, если иx мыть, вбирают в себя воду. Вам это надо? В шампиньонаx и так ни вкуса, ни запаxа. Поэтому если уж на ниx есть грязь, то лучше ее обтереть бумажным полотенцем.
Мля, звучу как журнал Работница, рубрика "Помощь молодой xозяйке" :) 20.02.2007 18:22:46, Jules
про воду не знала, спасибо. Проблема в том, что я брезглива и очень боюсь чужих микробов. Но может быть попробую.
А вообще я надумала сделать из них жюльен, наверно лишняя вода в таком случае не страшна... 20.02.2007 18:27:32, Вечная Весна
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
