так и было написано на ценнике, правда!
Так вот, хочу спросить: надо ли с шампиньонов снимать шкурку или можно прямо так жарить, только помыв и порезав?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мыть тоже не надо.
20.02.2007 16:37:15, Jules
^))
про воду не знала, спасибо. Проблема в том, что я брезглива и очень боюсь чужих микробов. Но может быть попробую.
А вообще я надумала сделать из них жюльен, наверно лишняя вода в таком случае не страшна... 20.02.2007 18:27:32, Вечная Весна
Жарьте, конечно. :) xотя я и сырые люблю.
Просто шампиньоны, если иx мыть, вбирают в себя воду. Вам это надо? В шампиньонаx и так ни вкуса, ни запаxа. Поэтому если уж на ниx есть грязь, то лучше ее обтереть бумажным полотенцем.
Мля, звучу как журнал Работница, рубрика "Помощь молодой xозяйке" :) 20.02.2007 18:22:46, Jules
Просто шампиньоны, если иx мыть, вбирают в себя воду. Вам это надо? В шампиньонаx и так ни вкуса, ни запаxа. Поэтому если уж на ниx есть грязь, то лучше ее обтереть бумажным полотенцем.
Мля, звучу как журнал Работница, рубрика "Помощь молодой xозяйке" :) 20.02.2007 18:22:46, Jules
про воду не знала, спасибо. Проблема в том, что я брезглива и очень боюсь чужих микробов. Но может быть попробую.
А вообще я надумала сделать из них жюльен, наверно лишняя вода в таком случае не страшна... 20.02.2007 18:27:32, Вечная Весна
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
