так и было написано на ценнике, правда!
Так вот, хочу спросить: надо ли с шампиньонов снимать шкурку или можно прямо так жарить, только помыв и порезав?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Мыть тоже не надо.
20.02.2007 16:37:15, Jules
^))
про воду не знала, спасибо. Проблема в том, что я брезглива и очень боюсь чужих микробов. Но может быть попробую.
А вообще я надумала сделать из них жюльен, наверно лишняя вода в таком случае не страшна... 20.02.2007 18:27:32, Вечная Весна
Жарьте, конечно. :) xотя я и сырые люблю.
Просто шампиньоны, если иx мыть, вбирают в себя воду. Вам это надо? В шампиньонаx и так ни вкуса, ни запаxа. Поэтому если уж на ниx есть грязь, то лучше ее обтереть бумажным полотенцем.
Мля, звучу как журнал Работница, рубрика "Помощь молодой xозяйке" :) 20.02.2007 18:22:46, Jules
Просто шампиньоны, если иx мыть, вбирают в себя воду. Вам это надо? В шампиньонаx и так ни вкуса, ни запаxа. Поэтому если уж на ниx есть грязь, то лучше ее обтереть бумажным полотенцем.
Мля, звучу как журнал Работница, рубрика "Помощь молодой xозяйке" :) 20.02.2007 18:22:46, Jules

про воду не знала, спасибо. Проблема в том, что я брезглива и очень боюсь чужих микробов. Но может быть попробую.
А вообще я надумала сделать из них жюльен, наверно лишняя вода в таком случае не страшна... 20.02.2007 18:27:32, Вечная Весна
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
