Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

2 Сима Полосатая
Спасибо за вчерашние кефирные блины! Семья оценила :). Правда, на вопрос - какие им больше нравятся - тонкие, на молоке, или толстые, на кефире, - ничего вразумительного мне не ответили. Сказали, что и то вкусно, и это :). Очень интересно было сравнить ощущения от жарки тонких и толстых блинов :) - я впервые такое гутое блинное тесто делала. В обще, еще раз - спасибо!
13.02.2007 11:44:16, Anitobus
12 комментариев



[пусто]
13.02.2007 12:22:28
оно довольно густое и потому я использую сковородку мЕньшего размера, чем на обычные блины, тогда по небольшой площади они нормально растекаются:)
13.02.2007 14:31:08, Сима Полосатая
Сковородку крутить и давать ему возможность растекааааться медленно, с чуйством :). Я в какой-то момент половником разравняла.
13.02.2007 13:00:51, Anitobus


Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.