Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Симе Полосатой и всем кому интересно!
Сима помнится ты делилась впечатлениями от грибного закусочного пирога(от Ирины Кутовой) .Испекла я его на 2января(этот день в нашей семье,наз.днем нашествия гостей).Ничего так себе пирожок получился,только в тесто добавила яиц,боялась,что не поднимиться это дело и грибы осядут,нет получилось пышно,а сыр был просто ламберт мягкий,и добавила в крем чеснока,получилось вкусно,в украшение сверху добавила зачем-то маринованный огурец(остался одинокий в банка),ничего.Короче моим понра.
16.01.2007 12:05:47, Галя и
13 комментариев
Я его не очень, а его там много:-))) 16.01.2007 12:30:16, Ольга-13
Я не клала колбасный сыр,а простой советский ламберт,держу всегда при себе если чего запечь нужно,и в тортике он же пригодился,ну где там за 40км от Москвы искать плавленный сырок,да и не очень я жалую этот колбасный
16.01.2007 15:29:22, Галя и
Опята,соду добавила с водкой,содой не отдавал,мне не почувствовалось.Может это шампиньоны такой привкус дали?Ты из них готовила?
16.01.2007 12:28:30, Галя и
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
