Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
фондю и вок
Купила в семье фондюшницу и Вок. Очень довольна. Но опыта по их использованию нет. Попробовала сделать шоколадное фондю, близких как-то не впечатлило. Интересно? А шоколад должен застывать на кусочках фруктов как конфета или нет? Для Вок нашла рецепты в инете... НО хотелось бы услышать мнение продвинутых пользователей. Поделитесь проверенными рецептами и дельными советами.
14.01.2007 12:07:02, Bekkit
2 комментария
У нас самый любимый десерт. Окунаем твердые фрукты и почти сразу в рот, шоколад теплый.
Если не добавлять сливки, шоколад может подгореть или появятся комочки. 14.01.2007 19:45:46, k_nadin
Значит у Вас шоколад тоже не застывает? А какие пропорции? Вы шоколад трёте или кладёте кусочками? А фондюшницу и содержимое Вы предварительно не разогреваете напр. на плите или в СВЧ, а то у меня от свечки получилось очень долго?
14.01.2007 20:37:33, Bekkit
Читайте также
Как защитить растения в саду от весенних заморозков: полный гайд
Весенние заморозки могут за одну ночь испортить рассаду, повредить цветы и лишить урожая. Разбираемся, как защитить растения в саду – от простых укрытий до эффективных профессиональных приёмов, которые действительно работают.
Домашний кулич со свекольной глазурью – необычный рецепт от Александра Бельковича
Пышный кулич с необычной розовой глазурью – без красителей и лишней химии. Показываем пошаговый рецепт с мягким тестом и ароматной начинкой, который легко повторить дома.
