Желательно в духовке)
С нуля.
Спасибо
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Береём фарш мясной (я обычно свинина+говядина беру), солим-перчим, добавляем заранее отвереный почти до готовности рис, перемешиваем. Большой кочан капусты с целыми (неповреждёнными) листьями готовим: вырезаем кочерыжку. затем опускаем кочан на несколько минут на кипящую воду - тогда листья будут легче отделяться и будут эластичнее при заворачивании. Затем разбирает кочан на листочки, если необходимо, отбиваем немного черешки и на каждый лист ложкой выкладываем фарш. Заворачиваем конфертиком и укладываем в форму. Я заливаю бульоном с томатной пастой, можно просто водой горячей с добавлением любимых специй или вегеты. И в духовку. результат:):
11.01.2007 13:42:03, Сима Полосатая
с нуля это откуда?
С "подготовить рассаду капусты" или еще раньше? 11.01.2007 13:35:49, Rusty
это кому как.
в зависимости от способностей))
я прошу научить ГОТОВИТЬ, а не ВЫРАЩИВАТЬ. Для меня "Готовить с нуля" - это когда продукты необходимые есть, а что с ними делать непонятно.
Устраивает объяснение? 11.01.2007 13:58:07, МариНика
С "подготовить рассаду капусты" или еще раньше? 11.01.2007 13:35:49, Rusty
в зависимости от способностей))
я прошу научить ГОТОВИТЬ, а не ВЫРАЩИВАТЬ. Для меня "Готовить с нуля" - это когда продукты необходимые есть, а что с ними делать непонятно.
Устраивает объяснение? 11.01.2007 13:58:07, МариНика
А я вчерась настойкой пиёна уклоняющегося баловалась.В 100раз лучше и дешевше твоего персена
11.01.2007 13:50:06, Галя и
Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
