Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Что приготовить?
Имееются два небольших кусочка говяжьей печени и сердца. Что можно из этого "набора" приготовить?
07.01.2007 13:34:32, Elmira
1 комментарий
Режете это дело на мелкие кусочки, обмакиваете в муку - обжариваете на сковороде до полуготовности-корочки. Отдельно обжариваете лук, все это дело вместе в какую-нить толстостенную посудину, туда сметаны, чтоб чуть закрывала, специй-соль. Когда закипит - туа же мелкой струйкой обжаренную муку, чтоб загустело.
Оччень славно идет с рисом или макаронами. Хотя я и так люблю, отдельно. 07.01.2007 17:57:51, sacandaga
Оччень славно идет с рисом или макаронами. Хотя я и так люблю, отдельно. 07.01.2007 17:57:51, sacandaga
Читайте также
Как правильно пользоваться духовкой – режимы, температура и идеальная выпечка
Как пользоваться духовкой максимально эффективно? Разбираем, для чего нужен каждый режим, когда стоит переключать их в процессе готовки и как добиться идеальной корочки и сочности. В конце – простой рецепт бананового хлеба для практики.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
