Девочки, подскажите, можно сделать такое тесто, чтобы оно было без молочных продуктов (молоко, сметана и проч.) и без яиц. Ну, проще говоря, вода, мука, масло растительное, соль, сахар. Я просто совсем не спец по части тортов, а хочется дочке на годик сделать что-то съедобное и в то же время диатез назад не получить.
Спасибо всем кто ответит! :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
В начинку натертое и слегка отжатое яблоко+груша+морковка... (что-нибудь хоть из фруктов можно?) и обязательно с крахмалом.
Начинку выложить на корж и закатать рулетиком. Не празднично, но вкусно. 22.08.2001 08:51:01, ТаВи
А почему обязательно с крахмалом? А если без него, то чего получится? ;-)
А ещё (прости если вопрос уж слишком глупый), что если это тесто раскатать на несколько коржиков, пожарить, а потом каждый смазать фруктовым пюре и сверху свежие фрукты положить (фрукты нам можно). Получится такое?
Спасибо! :)
22.08.2001 21:37:41, Руфина
А ещё (прости если вопрос уж слишком глупый), что если это тесто раскатать на несколько коржиков, пожарить, а потом каждый смазать фруктовым пюре и сверху свежие фрукты положить (фрукты нам можно). Получится такое?
Спасибо! :)
22.08.2001 21:37:41, Руфина
Маленькими коржиками и отдельно сворачивать в "улитки" точно можно, а вот отдельно запечь, а потом намазать - лучше другое тесто, это жестковато получится. 22.08.2001 22:41:56, ТаВи
Такое, по-моему, можно сделать только дрожжевое, но это не торт получится а пирог, но если с фруктами и взбитыми сливками украсить - тоже неплохо.
22.08.2001 06:34:20, Лада
Ну торт или пирог - это не суть важно. Главное, чтобы ребенок смог это кушать. Взбитые сливки нам не подходят, но можно и без них украсить. :) Спасибо за идею!
22.08.2001 21:40:12, Руфина
Да, это бы получилось действительно очень празднично, но у дочки был диатез и мы до сих пор очень медленно воодим новые продукты, а такой желейный тортик - это слишком много новых продуктов за один раз. Но всё равно, спасибо Вам - когда совсем забудем про наш диатез обязательно попробуем такой тортик. :))
22.08.2001 21:43:22, Руфина
Тогда научите делать такой зефир, плииииз! :) Сколько там чего надо и в какой последовательности? У меня когда-то был рецепт такого зефира, но единственное, что я помню - это там надо было ОЧЕНЬ много сахара. :-((
23.08.2001 17:41:30, Руфина
Нет. Зефир делается из желатина и патоки (+ сахар, может быть:))
А насчет разноцветного желе - очень хорошая идея, особенно если нет диатеза на красные фрукты. 22.08.2001 10:43:28, Rema
А насчет разноцветного желе - очень хорошая идея, особенно если нет диатеза на красные фрукты. 22.08.2001 10:43:28, Rema
Класс! Значит его можно кормящим матерям носить. А то я измучилась: за неделю была в 3-х домах, а что приносить не знала...
22.08.2001 10:53:47, Ленка
Читайте также
Беременность в 45 лет: обоснованное решение
В нашей статье мы рассмотрим, какие возможности и вызовы открывает беременность после 40-45 лет, опираясь на последние исследования и медицинские рекомендации.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
