Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ

мне перепал 1 кг королевских креветок... подскажите, что можно сделать из них такое... жарено-чесночное, можно с рисом... только, если можно, опробованные вами рецепты...

29.12.2006 16:07:40, LIZI

3 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

насадить на шпажки(вперемешку с легкими овощами), посыпать чесночной солью, обжарить на гриле или просто на сковороде. Есть, макая в соус.
Если они нечищеные-невареные, то предварительно почистить-отварить. 31.12.2006 00:14:33, Время-не-ждет

Жарю. Оливковое масло на сковородку, туда чеснок обжарить, туда же сухие очищенные креветки, по 3 минуты на сильном огне с каждой стороны. Выключить конфорку, закрыть крышкой, дать постоять немного. Выложить на блюдо, на листья салата, полить соусом, оставшимся от жарки, выдавить лимон, посыпать итальянскими травами из мельницы. Соус к креветкам написала чуть выше 30.12.2006 13:53:01, swehh

Я делаю салат. Режу тонкой соломкой красный, желтый и зеленый болгарский перец, креветки чищу и не режу. Все аккуратно перемешиваю. Заправляю: лимонный сок+оливковое масло в равных частях и мелкорубленный чеснок. Соль, перец.
Думаю, что вкусно будет, если сырыми их почистить, замариновать минут на 30 в соусе терияки и потом пожарить в масле на раскаленной сковородке. 29.12.2006 21:09:22, Евa

Вернуться в конференцию

КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ

Загруженные изображения