Куринное мясо(любые части)нарезать очень мелко,обжарить на сливочном масле,отложить. Лук, мелко нарезанный, поджарить, добавить туда нарезанный мелко перец, в конце - помидоры. Выложить туда обжаренную курицу. Жарим пока не выпарится вся жидкость.Посолить-поперчить по вкусу.
Лаваш разрезаем пополам. Выкладываем фарш ближе к разрезу и заворачиваем конвертиком,чтобы не было отверстий.Получается длиненький пирожок-пальчик.
Обжариваем "пальчик" на масле.
Также можно использовать картофельное пюре в качестве начинки.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Три хобби, которые помогают мозгу, сердцу и нервной системе
Иногда простые увлечения оказываются полезнее сложных методик борьбы со стрессом. Учёные всё чаще говорят о том, что творчество, работа с растениями и танцы помогают расслабиться, поддерживают мозговую активность и положительно влияют на здоровье. Рассказываем, почему именно эти три хобби считаются одними из самых полезных.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.