Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А кто-нибудь покупал книжку Оливера? По
А кто-нибудь покупал книжку Оливера? По ней реально что-нибудь приготовить? Или все ингдридиенты весьма экзотические и требуют мучительного поиска по люксовым магазинам?..
21.12.2006 11:15:47, Медвежка и Туся
6 комментариев
я купила себе в подарок на НГ "Счастливые дни с Дж.Оливером". Никаких особенных ингридиентов в его рецептах нет, вполне можно готовить.
21.12.2006 21:21:53, Веруша

Книжки у меня его нет,а вот некоторые рецепты из его телепередачи готовила,и ничего особенного там не требуется,он правда практичеси во все блюда разморин кладет,но это его вкус,мне не очень.
21.12.2006 12:10:10, Галя и
А мне кажется, что его рецепты это скорее направление. Ну вот например в последней его передаче был рецепт фаршированного лука. Ессно с розмарином (и где бы я нашла его зелёные веточки???) Собственно, смысл лука очень прост.
Или его многочисленные варианты жареного мяса. Это рецепты, которые все так или иначе делают. Но можно позаимствовать решительность, с какой он разное всякое втирает в это мясо, и мысль, что в любом случае получится вкусно.
Так сказать, вдохновляющая передача. 21.12.2006 20:45:41, ЕЕ

Или его многочисленные варианты жареного мяса. Это рецепты, которые все так или иначе делают. Но можно позаимствовать решительность, с какой он разное всякое втирает в это мясо, и мысль, что в любом случае получится вкусно.
Так сказать, вдохновляющая передача. 21.12.2006 20:45:41, ЕЕ
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
