Куриное филе очень мелко нарезаем кубиками, добавляем яйца, хлопья(или крахмал), мелко нарубленный чеснок, приправы, майонез. Всё хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на 8-12 часов для маринования (можно несколько раз перемешать в процессе ожидания). Потом достаем, еще раз перемешиваем и выкладываем ложкой (как оладьи) на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки. Томим под крышкой, на самом маленьком огне 10-15 минут (чтобы были пышнее).
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
