Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

сырники
Сколько раз делала - получается ерунда какая-то. Есть все ингридиенты - как их смешать, чтобы получилось хотя бы съедобное?
11.12.2006 19:42:24, Навигатор
4 комментария

2 пачки творога (или 400-500г развесного), 1 яйцо, 1,5-2 ложки муки, 2 ст.ложки сахара, СОДЫ НЕ КЛАСТЬ!!!
Перемешать все ВИЛКОЙ до однородной консистенции, чтобы к вилке не прилипало тесто. Зачерпнуть ст. ложку, обвалять в муке, расплющить и положить на раскаленную сковородку с НЕБОЛЬШИМ к-вом растительного масла. Когда зарумянятся, перевернуть, сделать минимальный огонь, накрыть крышкой и ждать мин 10 до готовности. Есть со сметаной или сгущенкой. 11.12.2006 21:45:14, dmitryvv
Перемешать все ВИЛКОЙ до однородной консистенции, чтобы к вилке не прилипало тесто. Зачерпнуть ст. ложку, обвалять в муке, расплющить и положить на раскаленную сковородку с НЕБОЛЬШИМ к-вом растительного масла. Когда зарумянятся, перевернуть, сделать минимальный огонь, накрыть крышкой и ждать мин 10 до готовности. Есть со сметаной или сгущенкой. 11.12.2006 21:45:14, dmitryvv
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
